Diese beiden De Buyer Eisenpfannen sind für alle Herdarten geeignet. Bei Induktion wird aber ausdrücklich darauf hingewiesen, dass man die Pfannen nicht mit Boost-Funktion und nur nutzen soll, wenn man tatsächlich dabei ist. Das scheint dem 99% Eisenanteil geschuldet zu sein, der natürlich der Pfanne bei einen Induktionsherd ordentlich was abverlangt. Im Preisvergleich werden mindestens 79,11€ fällig. Wie eigentlich bei allen Pfannen sollte man auch diese Exemplare von Hand reinigen und nicht in die Spülmaschine geben.
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